Komplekta sastāvdaļas paredzētas vairākām personām/porcijām. Skatīt zemāk.
Taivānas vista ar pakčoju un lociņu rīsiem
Receptēs ar * atzīmētie produkti netiek iekļauti pamatkomplektā. Izmantojiet mājās esošos vai pasūtiet papildus. Var izmantot līdzīgus produktus pēc pašu izvēles.
!!!DAUDZ VISTAS!!!
Taivānas virtuve apvieno dažādas garšas, piemēram, soju, sezama eļļu un čili pārslas. Šīs garšīgās vistas stilbiņi izceļ visas šīs garšas un daudz ko citu, pievienojot lociņus rīsiem un kraukšķīgus pakčojus!
MALTĪTES SATURS
Sastāvdaļa | 2 personas | 4 personas |
Bio vistas stilbiņi | 340 g | 680 g |
Baziliks | 7 g | 14 g |
Čili pārslas | 1 tējk. | 2 tējk. |
Basmati rīsi | 125 g | 250 g |
Lociņi | 2 porcijas | 4 porcijas |
Pakčojs | 113 g | 226 g |
Ķiploki | 9 g | 18 g |
Sojas mērce* | 2 ēd.k. | 4 ēd.k. |
Sezama eļļa* | 1 ēd.k. | 2 ēd.k. |
Kukurūzas ciete* | 1 ēd.k. | 2 ēd.k. |
Rīsa etiķis* | 2 ēd.k. | 4 ēd.k. |
Cukurs* | 2 tējk. | 4 tējk. |
Sāls* | 0.25 tējk. | 0.5 tējk. |
Melnie pipari* | 0.25 tējk. | 0.5 tējk. |
Komplektā ietverto produktu minimālais derīguma termiņš 5 dienas.
Ja pasūta komplektus citam personu skaitam, sastāvdaļu daudzums tiek atbilstoši pieskaņots.
Nefasēto dārzeņu svara atšķirības var būt 20%.
* produkti atzīmēti ar * netiek iekļauti sūtījumā. Izmantojami mājās esošie vai pasūtāmi atsevišķi
UZTURVĒRTĪBA
1 porcija | 100g | |
Enerģētiskā vērtība | 600kcal | 114kcal |
Tauki (g) | 23g | 4g |
Ogļhidrāti (g) | 62g | 12g |
Olbaltumvielas (g) | 38g | 7g |
Porcijas svars (g) | 525g |
PAGATAVOŠANAS NORĀDES
1.solis
- Pirms darba sākšanas nomazgājiet un nosusiniet visus produktus.
- Vidējā katlā ar vāku uzkarsē 220ml ūdens (dubultā uz 4 pers.) līdz vārīšanās temperatūrai. Katliņā ar verdošu ūdeni pievieno rīsus. Samaziniet siltumu līdz zemam. Vāra ar vāku, līdz rīsi ir mīksti un šķidrums uzsūcas, 12-14 min.
- Sasmalcina pakčoju 1 cm gabaliņos.
2.solis
- Smalki sagrieziet lociņus. Nomizo, pēc tam sasmalcina vai sarīvē ķiplokus. Mazā bļodā sakuļ kopā etiķi, sojas mērci, kukurūzas cieti, ķiplokus, 2 tējkarotes cukura (dubultā uz 4 pers.) un 1/4 tējkarotes čili pārslas. (Ieteikums čili: 1/4 tējkarotes viegls, 1/2 tējkarotes vidējs un 1 tējkarote pikants! )
- Nosusiniet vistu ar papīra dvieļiem. Sagrieziet vistu 1 cm gabalos. Pievienojiet sāli un piparus.
3.solis
- Uzkarsē lielu katlu uz vidēji lielas uguns
- Kad tas ir karsts, pievienojiet sezama eļļu, pēc tam vistu.
- Gatavojiet, vienu reizi apgriežot, līdz gatava, 3–4 min no katras puses.
4.solis
- Pievienojiet mērci no mazās bļodiņas un pakčoju lielajam katlam ar vistu.
- Gatavo, bieži maisot, līdz mērce nedaudz sabiezē un pakčojs ir mīksts, 1-2 min.
- Katlu noņem no uguns.
5.solis
- Rīsus samaisa ar dakšiņu.
- Iemaisa zaļos sīpolus un pievieno sāli.
- Rīsus sadaliet starp šķīvjiem.
- Virsū liek garšīgo Taivānas vistu.
- Saplēsiet baziliku un pārkaisiet.
NEPIECIEŠAMIE TRAUKI
- Vidējs katls
- Mērglāzes
- Ķiploku spiede
- Papīra dvielis
- Putojamais
- Mazā bļoda
- Mērkarotes
- Liels katls
SASTĀVDAĻAS UN IZCELSME
Sastāvs | Izcelsmes valsts | |
Bio vistas stilbiņi | Bio vistas stilbiņi | Latvija |
Sojas mērce | Ūdens, SOJAS pupiņas, sāls, spirta etiķis. | Nīderlande |
Čili pārslas | Čili pārslas | Vācija |
Basmati rīsi | Basmati rīsi | Pakistāna |
Lociņi | Lociņi | Latvija |
Sezama eļļa | SEZAMA eļļa 100%. | Ķīna |
Ķiploki | Ķiploki | Spānija |
Baziliks | Baziliks | Izraēla |
Pakčojs | Pakčojs | Nīderlande |
* produkti atzīmēti ar * netiek iekļauti sūtījumā. Izmantojami mājās esošie vai pasūtāmi atsevišķi
INFORMĀCIJA
Informācija | Svars | Piegādātājs | |
Bio vistas stilbiņi | --- | 340g | Mar Mar |
Sojas mērce | Pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī. | 34g | Cesars |
Čili pārslas | --- | 5g | Doms |
Basmati rīsi | --- | 125g | Lietas MD |
Lociņi | --- | 58g | Lietas MD |
Sezama eļļa | --- | 14g | Cesars |
Ķiploki | --- | 9g | Lietas MD |
Baziliks | --- | 7g | Lietas MD |
Pakčojs | --- | 113g | Lietas MD |
- Piegādātais produkts var būt atšķirīgā iepakojumā, krāsā un formā.
- Produkta apraksts tīmekļa vietnē var atšķirties no informācijas uz produkta iepakojuma, jo produkta sastāvdaļas var mainīties.
- Iesakām vienmēr izlasīt uz produkta iepakojuma norādīto informāciju.